2024全國創意茶飲調製競賽說明會
今日(6月18日)於茶及飲料作物改良場-茶飲創新中心辦理「2024全國創意茶飲調製競賽說明會」,進行競賽規則說明、速萃茶調飲沖泡示範及各界交流。
今年競賽擴大舉行共26組學生組及20組社會組參賽,今日現場有8組學生組及7組社會組參與說明會,其餘31組採線上視訊方式參加。
現場提供速萃清香型烏龍茶及百香綠茶,並示範以速萃紅茶沖泡檸檬紅茶,提供參賽者參考,希望藉由今日的說明會能讓參賽者更了解速萃茶原料及本次競賽目的。
備註:競賽使用原料主辦單位將於2-3個工作天內由黑貓宅配寄出,請各位參賽者注意,如未收到茶樣請盡快與主辦單位聯繫,預祝競賽圓滿成功。
2024全國創意茶飲調製競賽資訊:
1.競賽日期:113年7月16日
2.競賽地點:大葉大學觀光餐旅大樓【M310】(彰化縣大村鄉學府路168號)
3.競賽作品表單上傳日期:113年7月9日
圖一、由邱垂豐副場長代表茶改場勉勵各位參賽者
圖二、主辦單位大葉大學李世傑教授說明競賽規則
圖三、蔡憲宗科長進行速萃茶調飲示範。
圖四、參賽者參與說明會及互相交流現況。
發布日期 113年06月18日
總場
地址:326011 桃園市楊梅區埔心中興路324號
電話:+886-3-4822059(代表號) | 傳真:+886-3-4824716
電話:+886-3-4822059(代表號) | 傳真:+886-3-4824716
北部分場
地址:231040 新北市石碇區格頭里北宜路五段12號
電話:+886-2-2665-1801 | 傳真:+886-2-26651893
電話:+886-2-2665-1801 | 傳真:+886-2-26651893
中部分場
地址:555009 南投縣魚池鄉水社村中山路270巷13號
電話:+886-49-2855106 | 傳真:+886-49-2855445
電話:+886-49-2855106 | 傳真:+886-49-2855445
南部分場
地址:558004 南投縣鹿谷鄉仁愛路255號
電話:+886-49-2753960 | 傳真:+886-49-2755493
電話:+886-49-2753960 | 傳真:+886-49-2755493
東部分場
地址:955001 臺東縣鹿野鄉龍田村北二路66號
電話:+886-89-551446 | 傳真:+886-89-551054
電話:+886-89-551446 | 傳真:+886-89-551054
到訪人次:12553192
最佳瀏覽解析度1920 x1080以上,支援瀏覽器IE 9.0以上、Firefox 、Google Chrome
茶及飲料作物改良場 © 版權所有2023 tbrs All Rights Reserved
|
Copyright ©本網站發表之所有文章、圖文係版權所有,係為學術研究成果,非經本場同意不得將全部或部分內容,轉載於任何形式媒體;不得引用於產品及食品之標示、宣傳及廣告。若不當引用,應自負法律責任。