臺灣茶樹品種特性簡介

茶樹品種名稱：臺茶18號

Cultivar Name：TTES No. 18

品種概述：
　　茶及飲料作物改良場育成，又名紅玉，母本緬甸大葉種B-729，父本臺灣野生山茶B-607，於民國 88 年正式命名。樹型為直立型喬木，屬大葉型、早生種，成葉為橢圓型，茶芽芽色為淡黃綠色，茶芽茸毛稀，不具白毫，樹勢強，抗病蟲害能力中強，抗旱性強。適製紅茶，成茶葉條索稍粗，色澤墨黑泛紫光，茶湯水色金紅鮮明，滋味濃醇鮮爽，香氣中帶有淡淡肉桂及薄荷香氣。為南投魚池地區紅茶主要栽培品種之一。