臺灣茶樹品種特性簡介


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臺茶24號

茶樹品種名稱:臺茶 24 號(山蘊)

Cultivar Name:TTES No. 24

  • 親本:臺灣原生山茶永康變種引種。
  • 品種概述:於 108 年命名。樹型小喬木型,樹姿橫張,生長勢強,葉披針形不具茸毛,產量高,抗病力及耐旱性強。製成綠茶及紅茶具有類似菇蕈、杏仁及咖啡的香氣。
  • 適製茶類:綠茶、紅茶。
  • 非專屬授權茶苗廠商:臺灣菊業股份有限公司 0938-765075/鴻興茶苗 0932-575001/上旺茶苗 0985-232898

圖一、臺茶24號茶芽外觀
圖一、臺茶24號茶芽外觀

圖二、臺茶24號製成綠茶、紅茶
圖二、臺茶24號製成綠茶、紅茶