東部分場育成臺灣原生山茶品種-臺茶24號(山蘊)
茶樹品種名稱:臺茶 24 號(山蘊)
Cultivar Name:TTES No. 24
- 親本:臺灣原生山茶永康變種引種。
- 品種概述:於 108 年命名。樹型小喬木型,樹姿橫張,生長勢強,葉披針形不具茸毛,產量高,抗病力及耐旱性強。製成綠茶及紅茶具有類似菇蕈、杏仁及咖啡的香氣。
- 適製茶類:綠茶、紅茶。
圖一、臺茶24號茶芽外觀
圖二、臺茶24號製成綠茶、紅茶
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2025/05/01