特用作物天然災害預防及復耕復育

乾旱及焚風之預防、復耕及復育措施

若連續30天內降雨量低於20 mm，即有旱害發生機率。旱害主要發生在夏、秋、冬季，主因為雨量偏低有關，其中全臺茶區都可能發生旱熱害，而中南部茶區在冬季也可能發生旱害。當旱害發生時，誘使枝枯病發生，當季無法採收或產量及品質下降，嚴重時造成植株死亡，造成缺株及廢園。

焚風為一種出現在山脈背風面之乾熱風，當某地區因氣流過山沉降而使氣溫達36℃以上且相對濕度低於50％時，視為有焚風現象。發生原因係因與山脈走向垂直之氣流，受到高山阻擋，被迫抬升而冷卻（空氣每上升100公尺氣溫約下降0.65℃），空氣中的水氣因而在迎風面上空凝結成雲降雨，待氣流翻越過山嶺，在背風面下降時，已變成乾燥空氣，此時因空氣被壓縮而增溫（每下降100公尺，氣溫就上升1℃），當其降至地面時，溫度比原地面的空氣溫度高許多，形成一股乾燥熱風稱為焚風。焚風主要發生於颱風來襲或西南氣流發生時，迎風的山背面常有焚風現象發生，以東部縣市的夏季機率較高。焚風有時僅造成輕微的影響，如芽葉生長減緩、茶芽老化粗硬、茶菁品質不佳；但也可能引起嚴重的芽葉受害，葉片紅變脫落、芽葉枯焦、全季無法收穫。

預防措施：

1. 種植耐旱品種。
2. 架設灌溉設施，及時給水。
3. 實施草生栽培，以減少土壤直接曝曬。
4. 實施敷蓋措施，防止水分散失。
5. 注意颱風焚風警報，事先預防，當空氣濕度降低或溫度提升時，採用噴霧系統降溫，降低焚風危害。

復耕及復育措施：

1. 復水灌溉，以維護正常植物生理。
2. 剪除枯枝，以防止病害發生。
3. 乾旱地區補作灌溉設施或敷蓋及覆蓋措施。

	(1)生育期：幼木期 (2)災害別：乾旱 (3)災損情形：整株幼木焦枯死亡。
	(1)生育期：成木期 (2)災害別：乾旱 (3)災損情形：中剪後之成木，部分全株焦枯死亡。
	(1)生育期：成木期至採收期 (2)災害別：乾旱 (3)災損情形：成木部分枝條焦枯，造成減產。
	(1)生育期：成木期至採收期 (2)災害別：焚風 (3)災損情形：葉尖焦枯，影響產量與品質。
	(1)生育期：採收期 (2)災害別：焚風 (3)災損情形：茶芽葉緣處焦枯，影響茶菁與製茶品質。

參考文獻：

中央氣象署。臺灣的災害性天氣。中央氣象署網站taiwan_prevent.pdf (cwa.gov.tw)。（2024年11月22日）

胡智益。2023。特用作物-茶樹。農作物天然災害損害率客觀指標 農委會臺中區農業改良場編印。pp. 26-34。

臺中區農業改良場。2023。天然災害概述。農作物天然災害損害率客觀指標。農委會臺中區農業改良場編印。pp. 6-8。

臺中區農業改良場。2023。特用作物天然災害預防及復耕復育措施。農作物天然災害損害率客觀指標。農委會臺中區農業改良場編印。pp. 461-462。

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