2018臺灣茶產業研發論壇資料
2018臺灣茶產業研發論壇議程 jpg
2018臺灣茶產業研發論壇開幕新聞稿 pdf
2018臺灣茶產業研發論壇之重要結論 pdf
2018臺灣茶產業研發論壇閉幕新聞稿 pdf
第一節、茶園之永續經營
主題一、茶樹育種方向及分子育種應用pdf
引言人:臺灣大學農藝學系 林順福副教授
主題二、茶園友善耕作體系pdf
引言人:慈心有機農業發展基金會 蘇慕容執行長
主題三、智慧化茶園體系pdf
引言人:農委會茶業改良場 蔡憲宗課長
第二節、茶多元產品開發
主題一、臺灣特色茶製茶技藝與省工作業pdf
引言人:農委會茶業改良場 邱垂豐副場長
主題二、茶加工與多元產品開發pdf
引言人:元培醫事科技大學 林志城校長
主題三、副產物加值利用pdf
引言人:農委會茶業改良場 楊美珠課長
第三節、飲料調製與應用
主題一、市場分析與開發pdf
引言人:食品工業發展研究所企劃經濟分析單元 王素梅研究員
主題二、原料開發與利用pdf
引言人:農委會茶業改良場 蔡憲宗課長
主題三:原枓調配與沖製pdf
引言人:桔楊股份有限公司 周文裕總經理
第四節、產業創新國際化
主題一、跨域合作提升產業層級pdf
引言人:臺灣大學園藝暨景觀學系 陳右人教授
主題二、產業人才發展創新pdf
引言人:工業技術研究院產業學院 陳婉儀組長
主題三、品牌建立與國際行銷pdf
引言人:臺灣區製茶工業同業公會 陳振芳理事長