「2023年全國有機袋茶分類分級TAGs評鑑示範活動」開始報名!
為了拓展臺灣有機茶消費者群,本場今(112)年與台灣茶葉感官品評發展協會共同辦理「2023 年全國有機袋茶分類分級TAGs評鑑示範活動」,採用臺灣茶分類分級系統(Taiwan-tea Assortment & Grading system, TAGs)制度,由產官學界組成的專業評審團進行評鑑,並分為包裝及茶葉品質兩組產官學評審,通過袋茶的形式將其特色包裝、高品質、特色風味及安全健康的元素、多元發展推廣至國內外的不同族群消費者。評鑑活動依茶樣進行香氣及滋味詳述與分析,以及包裝的品牌形象、外觀設計、環保性、成本效益等,入選袋茶將獲得「臺灣有機袋茶(特、精、優)選風味獎」獎盃、證書及TAGs評分報告書等,讓民眾清楚了解有機袋茶也有品質的鑑定,提供消費者不同飲茶需求。歡迎有機驗證資格之「農產品經營者」或「有機加工分裝茶廠(場)」參加,台灣茶葉感官品評發展協會將會於 8 月 12 日及 9 月 2 日線上於該協會官方網站(https://ttseda.com/2023-tags/)說明本次賽制相關規定。
本年度參與本場辦理之分類分級TAGs評鑑活動(包含有機部分發酵茶及紅茶組、有機袋茶及產銷履歷茶)入選茶農,依意願安排在臺北花博農民市集、希望廣場等地點展售,歡迎重視有機茶品質的民眾,前往進行選購。也可至臺灣茶TAGS風味平台https://www.tags.org.tw/about.php 查詢入選茶農聯絡資訊,進行選購支持臺灣有機茶農,並喝到有臺灣茶分類分級系統(TAGs)評鑑的好茶。
2023年全國有機袋茶分類分級TAGs評鑑示範活動連結
發布日期 112年08月14日