農業部茶及飲料作物改良場(簡稱茶改場)將於114年6月中旬至7月上旬辦理本年度「製茶技術」職類丙級術科測試,並開設楊梅總場(桃園市楊梅區中興路324號;測試日期為114/06/25~06/27、114/07/01~07/03)以及東部分場(臺東縣鹿野鄉北二路66號;測試日期為114/06/10~06/11)等兩處考場,供全國應試生可以就近赴考。
考取製茶師專業證照提升臺灣茶產業軟實力
茶改場場長蘇宗振表示,茶葉為臺灣農業最具國際競爭力的農產品之一,為了提升臺灣製茶產業技術水準及衛生安全概念,本場與勞動部規劃,自104年度起開辦「製茶技術」職類丙級證照技能檢定,並委由茶改場、國立仁愛高農及北港農工等單位辦理術科測試,迄今已邁入第10年。該場指出,本職類應試資格只要年滿15歲或國民中學畢業即可報名,故除了茶產業從業人員外,每年皆吸引許多學生及一般民眾報名參加應試,至 113 年止已發出 2,500 張以上丙級製茶技術士證照,每年度的合格發證率皆達到 80~90% 以上。茶改場嚴格規定參加每年辦理「全國部分發酵茶製茶技術競賽活動」的茶農朋友,必須取得製茶技術丙級證照始具參賽資格,以強化證照推廣效益,提升臺灣茶產業競爭力。
開放術科考場觀摩 提升考生臨場感及信心
茶改場說明,製茶技術丙級證照考試共分為學科測試及術科測試,學科測試題庫自113年度起增加本場研發之茶葉風味輪等相關新知,以提升考生對臺灣茶類之認識。術科測驗項目共分為四站,包括茶葉識別、炒菁機操作、茶葉炒菁及茶葉揉捻等測試項目,每個環節都需謹慎操作,機器操作的熟練度與技巧及安全性皆影響評分。因此,茶改場特別於114/06/09於東部分場、06/24與06/30於楊梅總場辦理考場開放觀摩活動,協助考生更加了解術科考試各項流程及試場動線,讓考生更有臨場感及信心。本場另依勞動部規定,於測試前14天寄送術科測試通知單及發送簡訊,以告知應試生測試日期、場次時間及相關注意事項,惠請應試生隨時注意相關資訊。
新聞聯絡人:
邱垂豐副場長 電話:03-4822059轉202 電子信箱:tres202@tbrs.gov.tw
蔡憲宗科長 電話:03-4822059轉601 電子信箱:tsung@tbrs.gov.tw
邱喬嵩副研究員 電話:03-4822059轉604 電子信箱:chiou-sung@tbrs.gov.tw