3月份臺灣茶園生產管理專家建議資訊(茶及飲料作物改良場)

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3月份臺灣茶園生產管理專家建議資訊

本月初適逢「驚蟄」節氣，氣候回暖，萬物萌發。目前全臺低海拔茶區多已進入春茶萌芽期，預計 3 月下旬陸續採收；高海拔茶區多數茶農已完成修剪、補植及施用基肥，目前茶芽處於芽點形成期，建議適量施用追肥，以提供茶芽生長所需養分，提升產量與品質。針對中南部降雨偏少區域，建議適度進行中耕與灌溉作業，緩解降雨不足對茶芽生長及品質的不利影響，同時維持草生栽培或採用覆蓋措施，不僅有助於提升土壤保水力，更可穩定地溫，降低極端溫差對根系造成的傷害，強化茶園整體韌性。

隨著 3 月氣溫持續回升，病蟲害發生風險亦隨之提高，請茶農加強巡園。常見害蟲包括小綠葉蟬、茶捲葉蛾、茶姬捲葉蛾、薊馬及葉蟎等，尤須留意葉蟎具越冬棲息特性，應確實移除卵塊並適時進行防治。病害方面，如赤葉枯病，應儘速清除罹病枝條與落葉，以降低感染源，並落實藥劑輪替原則，嚴格遵守安全採收期規定，確保茶葉品質與食用安全。115 年 3 月份「臺灣茶葉生產管理資訊平臺」（https://www.tea-info.tw）已全面更新。內含十大示範茶區的生長現況與專家管理建議，歡迎茶農朋友上網點閱，精準掌握春茶產期。

發布日期 115年03月05日

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