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農業部茶及飲料作物改良場
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茶及飲料作物專訊(113年3月創刊) 茶業專訊(100年3月~112年12月) 茶情雙月刊(100年2月~107年12月) 臺灣茶業研究彙報摘要(71年~112年) 臺灣茶業研究彙報 本場出版品 專刊 單張文宣 數位學習 國際研討會
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栽培管理 茶園水土保持 茶園氣象環境 特用作物 茶園機械 茶園灌溉 特用作物天然災害預防及復耕復育
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茶樹遺傳育種 育成品種
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臺灣特色茶分類及加工 製茶工廠衛生安全規範 茶多元利用 茶葉之包裝貯藏 水質及水溫對茶湯品質之影響 製茶機械介紹 茶業展示館 次世代速萃茶飲加工技術
環境永續
茶園土壤肥料 土壤與植體營養診斷分析服務申請 茶葉產地鑑別技術 植物保護
推廣訓練
臺灣特色茶風味輪 臺灣茶分類分級系統TAGs 茶葉感官品評能力鑑定 臺灣特色茶國際證照班( International Certificate Class of Taiwan Specialty Tea ) 茶文化傳習所 臺灣常見製茶機具展示說明
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咖啡果小蠹防治 臺灣咖啡簡史 咖啡加工處理 咖啡烘焙 咖啡沖泡 咖啡杯測 咖啡風味輪圖檔下載 臺灣咖啡分類分級TCAGs專區
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技術移轉 育成品種 智慧財產權─品種權 其他研究成果 農業技術交易網
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茶樹病蟲害簡介 茶樹病蟲害防治 杭菊病蟲害簡介 杭菊病蟲害防治 陶斯松禁用專區 共同藥單
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115-04-16
【重要提醒｜慎防詐騙訊息】
115-06-22
本場作物環境科誠徵約用人員一名
115-06-17
本場作物環境科植保室誠徵約用人員一名
115-06-16
公告本場北部分場出售115年春茶 pdf
115-06-15
6月份臺灣茶園生產管理專家建議資訊
115-06-12
臺灣茶減碳打國際盃! 茶改場推動茶葉產品碳標籤 搶攻綠色採購新商機
115-06-05
【報名期限延長公告】2026臺灣茶TAGs評鑑，報名延後至6/24(三)！
115-05-29
從茶香到新飲力　茶改場123週年展現臺灣茶飲跨域實力
115-05-29
2026 第三屆全國創意茶飲調製競賽初賽開跑！
115-05-20
本場南部分場誠徵約僱技術員二名
115-05-18
農業部將於115年5月22日至24日與財團法人家樂福文教基金會共同辦理「 家樂福文化藝術季」歡迎大家踴躍參加
115-05-15
本場秘書室約用人員徵選結果
115-05-13
5月份臺灣茶園生產管理專家建議資訊
115-05-12
2026臺灣有機及產銷履歷茶TAGs評鑑活動 正式開放報名！
115-04-29
2026全國創意茶飲調製競賽線上說明會
115-04-22
「2026全國創意茶飲調製競賽」初賽參賽名單出爐囉 pdfpdf
115-04-16
本場加工技術科約用人員錄取名單
115-04-14
茶及飲料作物專訊第9期已出刊，歡迎載閱
115-04-14
展現臺茶24號「山蘊」的另一個生命密碼 GABA烏龍茶高值化製程
115-04-08
4月份臺灣茶園生產管理專家建議資訊
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