茶園安全用藥(茶及飲料作物改良場)

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茶樹病蟲害防治

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茶園安全用藥

文/ 林秀橤

　　藥劑防治為茶園病蟲草害管理最常使用的方法，但為了要避免農藥在茶葉中造成殘留，遵守以下三點安全用藥的原則即可避免殘留的發生。

一、選擇核准登記使用在茶園的藥劑
　　沒有登記核准使用的藥劑因為沒有作過藥效實驗，無法確定對於病害、蟲害、紅蜘蛛及雜草的防治效果，也沒有做過殘留試驗，不能確定安全採收期，所以在選購農藥時一定要選擇有核准登記在茶園使用的藥劑。

二、使用登記的倍數
　　登記核准使用的倍數都是經過試驗確定為最有效及節省農藥的倍數，所以使用農藥時一定要參照核准登記使用的倍數。如果任意的提高濃度，不但會造成農藥的浪費，更可能造成茶葉中農藥的殘留。此外，農藥的濃度太高也較容易造成藥害的發生。

三、安全採收期過才可以採茶
　　各種農藥的安全採收期是經過試驗分析及審查所制定的，所以安全採收期還沒到就採下來作茶，茶葉中可能含有過量的農藥殘留，經檢驗出農藥殘留不但會受罰，還會影響茶葉銷路，更會影響消費者的健康。

　　除了遵守安全用藥的原則，達到降低茶葉農藥殘留的發生之外，各位農友在噴藥的時候也要注意自身的安全。噴藥的時候要戴口罩、袖套，接觸到農藥原液的時候要立刻洗手，噴藥的時候要注意風向，避免噴藥時抽菸。噴藥前要先檢查施藥機械及噴頭，各部位連接處或開關接頭等是否接牢，不能有漏水現象，以免藥劑噴到身體。施藥中機械臨時損壞，應先關掉引擎再修理，以免藥液濺到身體，噴完藥後機械應馬上沖洗並且作保養。噴藥的時間不宜過長，天氣太熱或正中午應該避免噴藥。噴藥時作好萬全的準備就可以避免噴藥中毒事件的發生。

　　隨著對於飲食健康的重視，食品中農藥殘留問題一直是消費者關心的重點，消費者不僅要飲用安全的茶品，生產者更需要重視在管理茶園時使用防治資材對於自身健康的影響。茶園病蟲草害管理最重要的是先確定防治的對象，再思考需選用何種方法防治，若使用藥劑防治則需要做到安全用藥，使用非農藥防治則需要把握使用重點，以提升資材的防治效果，如此不但可以生產安全茶品，以保護生產者及消費者的健康，更可以營造一個永續經營的產茶環境。

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