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農業部茶及飲料作物改良場

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育成品種

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東部分場育成臺灣原生山茶品種-臺茶24號(山蘊)

編輯整理/ 邱俊翔

茶樹品種名稱:臺茶 24 號(山蘊)

Cultivar Name:TTES No. 24

  • 親本:臺灣原生山茶永康變種引種。
  • 品種概述:於 108 年命名。樹型小喬木型,樹姿橫張,生長勢強,葉披針形不具茸毛,產量高,抗病力及耐旱性強。製成綠茶及紅茶具有類似菇蕈、杏仁及咖啡的香氣。
  • 適製茶類:綠茶、紅茶。

圖一、臺茶24號茶芽外觀
        圖一、臺茶24號茶芽外觀

圖二、臺茶24號製成綠茶、紅茶
       圖二、臺茶24號製成綠茶、紅茶

諮詢專家:

專家姓名 單位 電話 MAIL
蕭建興 東部分場 089-551446分機210 jhshiau@tbrs.gov.tw
羅士凱 產業服務科 03-4822059分機803 RogerLo@tbrs.gov.tw
余錦安 東部分場 089-551446分機220 taitung027@tbrs.gov.tw
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