中部分場育成紫芽茶品種-臺茶25號(茶及飲料作物改良場)

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育成品種

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中部分場育成紫芽茶品種-臺茶25號

編輯整理/ 邱俊翔

茶樹品種名稱：臺茶 25 號

Cultivar Name：TTES No. 25

親本：緬甸大葉種Burma天然雜交。
品種概述：於 110 年命名。大葉種茶樹，樹型小喬木型，樹姿屬中間型，生長勢強，幼嫩芽葉為紫紅色，葉橢圓形具茸毛，耐旱性強，並具良好抗病蟲害能力，除可製茶亦可應用在庭園景觀栽培，兼具飲用及觀賞價值。
適製茶類：綠茶、紅茶。

　　　　圖一、臺茶25號紫紅色芽葉

圖二、臺茶25號色彩繽紛的茶湯(左下：綠茶、中上：綠茶+檸檬、右下：紅茶)

諮詢專家：

專家姓名	單位	電話	MAIL
黃正宗	中部分場	049-2855106分機100	huang.cc@tbrs.gov.tw
黃玉如	中部分場	049-2855106分機200	tds511@tbrs.gov.tw
曹碧貴	中部分場	049-2855106分機202	pikuei@tbrs.gov.tw

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