茶改場育成適製部分發酵茶(烏龍茶)品種
一、臺茶 12 號(金萱)
- 親本:母本為臺農 8 號,父本為硬枝紅心。
- 別名:二七仔、2027 品系。
- 品種概述:於 1981 年命名,小葉種茶樹,屬於中生種,產量高,樹勢強,耐修剪。
- 適製茶類:適製性廣,部分發酵茶類,全發酵茶皆適合。
二、臺茶 13 號(翠玉)
- 親本:母本為硬枝紅心,父本為臺農 80 號。
- 別名:二九仔、2029 品系。
- 品種概述:於 1981 年命名,小葉種茶樹,屬於中生種,香氣高。
- 適製茶類:部分發酵茶類(包種茶、烏龍茶)
三、臺茶 17 號(白鷺)
- 親本:母本為臺農 335 號,父本為臺農 1958 號。
- 品種概述:於 1983 年命名,小葉種茶樹,樹姿橫張,屬於早生種,茸毛多,產量高。
- 適製茶類:適製性廣,部分發酵茶類、全發酵茶皆適合。
四、臺茶 19 號(碧玉)
- 親本:母本為臺茶 12 號,父本為青心烏龍。
- 品種概述:於 2004 年命名,2006 年取得植物品種權。小葉種茶樹,樹姿橫張,屬於中生種,幼嫩茶芽淡綠、茸毛略疏,抗病蟲害能力中,抗旱性弱。
- 適製茶類:部分發酵茶類(包種茶)
五、臺茶 20 號(迎香)
- 親本:母本為 2022 品系,父本為青心烏龍。
- 品種概述:於 2004 年命名,2006 年取得植物品種權。小葉種茶樹,樹型灌木,香氣高。
- 適製茶類:部分發酵茶類(包種茶、高山茶)
六、臺茶 22 號(沁玉)
- 親本:母本為臺茶 12 號,父本為青心烏龍。
- 品種概述:於 2014 年命名,2015 年取得植物品種權。小葉種茶樹,樹型灌木,樹姿橫張,生長勢強,屬於早生種,產量高,耐病蟲害及逆境,適合平地種植,製好茶率高。
- 適製茶類:適製性廣,部分發酵茶類、全發酵茶皆適合。
圖一、臺茶12號茶芽外觀
圖二、臺茶13號茶芽外觀
圖三、臺茶17號茶芽外觀
圖四、臺茶19號茶芽外觀
圖五、臺茶20號茶芽外觀
圖六、臺茶22號茶芽外觀
諮詢專家:
專家姓名 | 單位 | 電話 | |
蔡憲宗 | 加工技術科 | 03-4822059分機601 | tsung@tbrs.gov.tw |
胡智益 | 作物改良科 | 03-4822059分機531 | chihyi@tbrs.gov.tw |