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農業部茶及飲料作物改良場

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臺灣茶業研究彙報

第18期

第18期全文PDF


茶業研究彙報18期目錄

 18-1.臺灣現有茶樹品種嫩梢與葉片性狀調查PDF

 18-2.遮蔭處理對茶樹芽葉聲譽與品質之影響PDF

 18-3.乾旱期對茶樹農藝性狀及產量之影響研究PDF

 18-4.強酸性茶園土壤施用白雲石粉對茶葉產量及品質之影響PDF

 18-5.茶樹葉片水勢與葉綠素 a 慢相螢光釋放反應之關係PDF

 18-6.葉色及葉綠素含量與綠茶品質之關係研究PDF

 18-7.多酚含量高之茶葉中抽取RNA方法之研究PDF

 18-8.萎凋溫度與濕度對白茶品質之影響 (Ⅱ)萎凋條件對白茶化學成分之影響PDF  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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