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農業部茶及飲料作物改良場

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臺灣茶業研究彙報

第25期

第25期全文PDF


茶業研究彙報25期目錄

 25-1.台茶枝枯病病原菌及其生理特性之探討PDF

 25-2.茶白紋羽病及其病原性測試條件之探討PDF

 25-3.茶樹的開花習性PDF

 25-4.不同覆蓋作物對茶園土壤環境之影響Ⅰ、對茶園環境之影響PDF

 25-5.不同覆蓋作物對茶園土壤環境之影響Ⅱ、對茶樹生長及品質之影響PDF

 25-6.茶樹採摘芽葉量測色澤數值化之建立Ⅰ、建立茶樹各品種芽葉色澤色差計數值的基本資料PDF

 25-7.茶樹採摘芽葉量測色澤數值化之建立Ⅱ、茶芽生育期間芽葉色澤之變化PDF

 25-8.茶仙草配方產品之開發PDF  

 25-9.茶小綠葉蟬與三輪薊馬吸食茶菁製作之白毫烏龍茶揮發性成分比較PDF    

 25-10.白毫烏龍茶製程色素成份變化之研究PDF

 25-11.紅茶小型揉捻機之研發與改良PDF

 25-12.臺灣地區茶農對農藥使用知識調查PDF

 25-13.消費者對茶飲購買習慣及消費認知之研究PDF

 25-14.不同製程處理對臺茶18紅茶化學成分變化之影響PDF

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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