作物環境科
本場作物環境科主要為茶園機械與製茶機械之研發與改良研究，並發展節能、自動化、創新之茶葉機械為目標，近年來開發多項茶葉機械設備，並取得國內之新型專利。為因應未來人力缺乏問題，除持續開發茶園自動化機具外，並積極引進、開發、測試及推廣新型茶葉機械以節省人力及提高作業效率與降低成本。為因應全球氣候變遷，茶園遭受乾旱危害，近年來積極投入茶園灌溉之設計改良及試驗研究，以提升茶園產量。此外為推廣製茶技術，未來將開發多項小型製茶機，使一般消費者也能 DIY 製茶。台灣茶葉機械業者，成本與技術在世界上具有競爭優勢，未來也將輔導業者拓展內外銷農業機械，以創造農業加值。
主要業務
一、改良研發作業方便、省時省力之茶園作業機械。
二、改良研發符合衛生安全及節能減碳之製茶機械。
三、茶園灌溉等之設計改良及試驗研究。
四、開發茶葉新製程相關機械。
五、新型茶園機械之引進、開發、測試及推廣工作。
◎業務負責人一覽表（作物環境科）
總場
地址：326011 桃園市楊梅區埔心中興路324號
電話：+886-3-4822059(代表號) | 傳真：+886-3-4824716
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北部分場
地址：231040 新北市石碇區格頭里北宜路五段12號
電話：+886-2-2665-1801 | 傳真：+886-2-26651893
電話：+886-2-2665-1801 | 傳真：+886-2-26651893
中部分場
地址：555009 南投縣魚池鄉水社村中山路270巷13號
電話：+886-49-2855106 | 傳真：+886-49-2855445
電話：+886-49-2855106 | 傳真：+886-49-2855445
南部分場
地址：558004 南投縣鹿谷鄉仁愛路255號
電話：+886-49-2753960 | 傳真：+886-49-2755493
電話：+886-49-2753960 | 傳真：+886-49-2755493
東部分場
地址：955001 臺東縣鹿野鄉龍田村北二路66號
電話：+886-89-551446 | 傳真：+886-89-551054
電話：+886-89-551446 | 傳真：+886-89-551054
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